Чому це так смачно?
Наша їжа на 70% складається з українських інгредієнтів — вироблених чи вирощених в Україні.
Соковиті яловичі біфштекси виготовляє завод на Вінниччині. Запашні булочки постачає Дніпро, молочну суміш для морозива — Білоцерківський молочний комбінат, молоко до кави — компанія «Люстдорф» з Вінниччини, яйця, випічку, салат латук та овочі (огірки, моркву й цибулю) — заводи на Київщині, а сік (за винятком апельсинового) виготовляють із фруктів та ягід, вирощених в екологічно чистих регіонах Галичини й Закарпаття. В Україні також виготовляють напої, вівсяну кашу, частину пакування (паперові стаканчики, паперові серветки, упаковки для бургерів та іншу картонну упаковку).
А ще співпраця з українськими постачальниками — це:
завжди свіжі та якісні продукти — завдяки налагодженим швидким закупівлі та постачанню;
приємніша ціна — завдяки меншим витратам на доставляння продукції;
більше цікавих новинок у меню — ми можемо швидше реагувати на ваші запити та пропонувати нові страви.
Стати нашим постачальником непросто, адже компанія має відповідати нашим жорстким вимогам до якості й безпечності продукції. Для цього треба пройти аудит, який на підприємстві здійснює незалежна аудиторська компанія.
І це смакує не тільки нам: біфштекси, булочки й випічку, кетчуп, мариновані огірки й майонез наші постачальники експортують і в ресторани МакДональдз в інших країнах, серед яких Грузія, Білорусь, Азербайджан, Молдова.
| | Свіжість, якість і безпечність під цілковитим контролем!
HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point. Cистема аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок.
Завдяки цій системі ми визначили й контролюємо параметри безпечності продукції під час приготування на кухні й доставляння продуктів. Її ефективність і в ресторанах, і в наших постачальників підтверджують аудити незалежних аудиторських компаній.
Ми вимагаємо від усіх своїх постачальників упровадити систему HACCP, бо дбаємо про вас і вашу безпеку, а ще дуже цінуємо довіру до нас і прагнемо утримувати звання зразкового ресторану з бездоганною якістю їжі та обслуговування.
| |
